1、原料：雪梨、冰糖。
2、雪梨去皮洗净，切块，大小随自己喜欢。
3、放入汤锅中，加入适量的冰糖，冰糖的用量随个人喜好的口感增减。
4、加入适量的水，大火烧开，小火慢炖。
5、炖至雪梨变软，口感滑润即可出锅。
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