1、藠,汉语二级字,读作藠(jiào)。
2、基本字义:薤的别称:藠子。藠头,即“薤”,百合科,多年生草本,鳞茎可作酱菜。
3、形态特征
株高45~55 cm,分蘖性强,一个鳞茎可分蘖成15~20个,多的可达50个。叶三角形中空,长40~50 cm,粗1.4~1.6 cm,绿色,叶鞘长7 cm,鳞茎纵径4~5 cm,横径2.5 cm左右,单个鳞茎质量为10.5~15.5 g。肉质细嫩,微辣,盐渍或醋渍后质脆,味好。迟熟,生长期265 d左右,耐寒性强,耐热性和耐旱性中等,不耐涝。
注意与苦藠区别,中药中的“薤白”其实是苦藠,名片中的别名,不准确。
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