1、两者名称含义不一样
酒精是俗称，一般指代乙醇水溶液。乙醇是化学名称，一般指代纯净物。
2、两者的纯度不一样
普通酒精：实验室酒精灯用95%左右。
无水酒精：99.5%以上。
无水乙醇：接近100%。
3、两者的用途不同
无水乙醇可以用于溶剂各种化合物的结晶、洗涤剂、萃取剂。
食用酒精可以勾兑白酒。
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