江西特产中的土特产有庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔等,庐山云雾茶由原来的野生茶改造为家生茶,茶叶鲜香、绿润,口感甘甜醇厚,泰和乌鸡是中国特有的禽类资源,营养价值和药用价值极高,南丰蜜桔是国家地理标志产品。
1、庐山名茶
庐山名茶指的是汉族传统名茶庐山云雾茶,属于绿茶中的一种,最早是野生的,经过东林寺名僧慧远改造成为家生茶,起源于汉代,宋朝时期被列入贡茶,产自九江市的庐山上,茶叶鲜绿秀丽、香气持久、口感甘甜醇厚,汤色鲜亮。
2、泰和乌鸡
泰和乌鸡是江西省泰和县的土特产,属于中国特有的禽类,由于它的原产地在武山北麓又被称为武山鸡,具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”等明显的特征,它的药用价值和食用价值都非常高。
3、南丰蜜桔
南丰蜜桔不仅是当地的土特产,还是中国国家地理标志产品、中国驰名商标和著名的绿色食品,种植规模和产量都位居世界之最,远销世界40多个国家和地区,富含多种维生素、氨基酸和硒等微量元素,可为人体补充多种营养。
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