1.将蒜苗和辣椒切段。
2.锅中放猪油烧热。
3.将鸡蛋液倒入锅中。
4.炒熟后盛出备用。
5.锅中再次放猪油烧热，下入葱姜炒香。
6.将蒜苗和辣椒倒入锅中。
7.炒匀后加盐调味。
8.将鸡蛋倒入锅中。
9.翻炒均匀即可，美味的蒜苗炒鸡蛋就做好啦。
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