秋天可以吃莲藕、白菜、茭白等蔬菜。秋天的气候比较干燥，可以通过食用蔬菜来补充身体的维生素和水分，可以食用莲藕和白菜等蔬菜，这些蔬菜含有非常丰富的营养物质，比较适合秋天食用。
秋天吃什么菜
秋天气候宜人，食物丰富，注意饮食不能过量，不要吃生冷辛辣的食物，食物最好是以清淡为主。
秋天比较适合运动，秋天的空气可以让人神清气爽，运动量可以适当增加，但要注意循序渐进。
秋天会从闷热变为凉爽，草木的叶子也会从繁茂的绿色变为黄色，并开始落叶，庄稼则开始成熟。
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