面糊的原料是面粉、鸡蛋、清水、淀粉、油、盐，面粉、淀粉、油的比例为5：5：3即可，面糊搅拌的粘稠度需控制好。面糊调好需静置半小时。鱼在炸前需用料酒、五香粉、食盐、葱、姜腌制一段时间。
炸鱼的面糊怎么调
炸鱼需用面糊将腌制好的鱼肉裹粉，炸鱼切忌用筷子或其他物品乱碰鱼肉。
鱼炸至变硬即可以用东西翻动鱼肉，鱼需炸至颜色加重、变成黄色即可捞出。
鱼以鳃呼吸，鱼生活在水里，分布在海洋和淡水中，鱼大部分是冷血动物，极少数是温血动物。
上一篇：香港面积相当于哪个市
下一篇：一个烧麦的卡路里是多少
免责声明：本站内容仅用于学习参考，信息和图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）