南宁南职的全称叫南宁职业技术学院。学校校训是:励志，崇实，强技，尚新。
“砺志”意出《白虎通·谏诤》,曰:“励志忘生,为君不避丧生”,意指永不气馁、勇往直前,刻苦拼搏,砺志创业,是一个人自我内在持有良好心态和坚强意志力的品质表现。“崇实”意出《论衡·定贤》:“文丽而务巨,言眇而趋深,然而不能处定是非,辩然否之实,虽文如锦绣,深如河汉,民不觉知是非之分,无益於弥为崇实之化。”,意指要尊崇事实,崇尚朴实,注重实践,表现的是一种脚踏实地的态度。“强技”意出《海国图志》中的“师夷长技以制夷”,引申意思是学习本领、提高技艺、增强技能。作为职业技术的教育工作者和学生,最重要的是学好技术和本领,在专业技术方面精益求精,这是职业教育的“立身之本”,也是契合社会现实要求。
学校前身为创建于1984年的南宁职业大学，办学最早始于1952年的南宁市教育学院。1999年7月，经国家教育部批准，南宁职业大学、南宁市教育学院及广西广播电视大学南宁市部分的教育资源实施合并，组建南宁职业技术学院。2000年6月，南宁市建设技工学校并入。2006年12月，南宁职业技术学院与南宁市师范学校正式合并。
截至2020年12月，学校设有1个主校区，4个分校区，校园占地面积1804亩。
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