系有膜、无芽胞、有鞭毛的革兰氏染色阴性直杆菌，在普通培养基上生长良好。
能发酵多种糖类产酸产气。
产气肠杆菌常存在于动物肠道、粪便、河水、土质及饲料中，可使饲料变质或营养价值破坏。
简介
产气肠杆菌主要生存于人类和动物的肠道，为人体内的正常菌群，只有在人体虚弱的特殊情况下才偶尔引起疾病。亦生存于水、土壤及腐败物中。但亦可独自生存。肠杆菌科能适应的温度范围甚广，在15-40℃之间。产气肠杆菌最适合生长于温度30℃，pH=7的环境下。
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