高中萃取剂一般是有机溶剂，苯和CCl4，还有酒精，但是酒精与水互溶，所以酒精不可以从溴水和碘水中萃取单质，苯的密度比水小，所以萃取层在上层，例如苯从溴水中萃取溴单质，现象上层（苯层）为橙红色，下层（水层）为无色，而CCl4的密度比水大，所以萃取层在下层，例如CCl4从溴水中萃取溴单质，上层（水层）为无色，下层（CCl4层）橙红色。而碘单质在萃取层的颜色为紫色。
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