现代的人们生活节奏快,很多人也会不自觉的加快吃饭的速度,但是吃饭速度过快对身体有很大的危害,容易导致消化不良、腹胀等问题,长期这样还会发展成肠胃疾病,导致肥胖等身体问题。一般来说,进食时间应该控制在15分钟左右,要尽可能多的增加咀嚼时间,这样可以减少肠胃的消化负担。
吃饭快的坏处
1、肠胃疾病很容易导致肠胃疾病。食品进入口腔时咀嚼不够充分,导致胃部需要分泌较多的胃酸消化和分解食物,从而加重肠胃负担,导致出现腹胀、腹痛、消化不良等问题。长时间食用食物在胃部积聚,容易引起胃胀胃痛等病症。
2、营养不良很容易导致。将食物咀嚼与消化酶结合后,可以分解为人体容易吸收的营养素。而且吃得太快容易导致人体不能充分吸收食物中的营养,长期吃下去就会出现营养不良。
3、易引起肥胖。进食速度过快,大脑没有反应产生饱腹感,导致摄入的热量过多,已经超过了人体所需热量,容易因热量摄入过多而引起肥胖。
4、癌的危险增加了。在充分接触食物后,唾液中分泌物能分解食物中的有毒致癌物质,如黄曲霉毒素、亚硝胺、苯并芘等。比如吃饭速度过快,会使致癌物质更容易进入体内,造成毒素堆积,增加患癌的风险。
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