孕妇是一定要吃早餐的,不只是孕妇,每个人都要吃早餐,否则会出现肠胃不适、胃酸反流等症状,所以吃早餐对肠胃的健康非常重要。为了提高自己的食欲,孕妇早餐要多吃,可以喝粥、燕麦等,最好喝粥,能起到暖胃的作用。
孕妇早餐吃什么好
孕妇有的早餐不想每天都吃同样的东西,想换换胃口,那么孕妇早餐吃什么好呢?以下来了解一下。
1、全麦制品。有稀饭、全麦饼干、全麦面包等。孕妇孕妇选择天然的,不添加任何糖或其它成分的食物,同时可以根据自己的喜好添加一些花生、葡萄干或蜂蜜。此外,全麦面包每天可以保证20~35克纤维的摄入量。由于全麦面包也富含铁和锌。
2、牛奶和豆制品孕妇每天应该摄入1000毫克的钙,酸奶中还富含钙和蛋白质,有助于胃肠健康。
3、水果柑橘品种丰富,富含维生素C、叶酸和大量纤维素,可帮助孕妇保持体力,防止因水分引起的疲劳。
4、瘦肉因为瘦肉富含铁,所以人体很容易吸收。在血液运输过程中,铁血起着不可替代的作用。怀孕期间,孕妇的总血量将增加,使饮食中确保胎的胎儿增加一倍,让胎儿有足够的血液喂养胎儿。
5、植物。暗绿色的蔬菜通常意味着维他命含量高。白菜是很好的钙来源;西兰花富含钙和叶酸,富含纤维和抗氧化剂,可以帮助吸收其他绿色蔬菜中的铁。
孕妇孕妇什么粥最好
对于准妈妈来说,身兼两种生命营养是最重要的。不但要吃好又要吃饱,那么什么粥在孕妇早饭上最好?
小米红糖粥
小米的蛋白质、脂肪、铁等微量元素比米饭多。小米维生素B1、维生素B2含量也比大米高。小米中还含有少量的胡萝卜素。大米和小米都能提供同样的热量。
小米100克,红糖适量。
实践:
1、把小米淘洗干净,放入沸水中,大火煮沸,转小火煮至粥粘。
2、吃饭时,加适量的红糖搅动,然后盛入碗中即成。
特性:此粥粘而甜。
猪肚粥
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐等物质,具有滋阴亏虚、健脾胃的功效。孕妇吃这种粥能增进食欲,补中益气,有利于身体健康。
材料:猪肚250克,大米100克,胡椒粉,盐,味精适量。
生产方法:
1、猪肚洗净,切细丝,放入热锅炒熟,取出,待用。
2、将米饭和猪肚一起放入锅内,加水适量,置于火上煮开,炖至猪肚烂烂,加盐、味精调味即成。
3、猪肚要清洗干净,加盐、面粉等反复揉搓,去除异味。
特性:厚实可口。
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