如何炖猪蹄汤下奶

产妇生孩子后,孩子的身体发育会受到影响,如果奶水供应不足,孩子的身体发育会受到影响,尽管现在社会也可以用奶粉代替母乳,但有研究显示,喝母乳的孩子免疫能力更强,其本身并不容易,再加上奶粉价格不菲,所以很多产妇都会喝猪蹄汤,它的追奶效果非常好。猪蹄汤怎么炖下奶?

猪蹄汤怎么炖下奶

花生猪蹄汤

物质:

猪蹄,花生,姜,料酒,盐

实践:

1、花生用清水浸泡片刻,清洗干净。

2、猪蹄去毛皮,斩块,在沸水中焯水出血,捞出洗净。

3、在猪蹄里加水,汤锅火烧开。

4、加入花生,姜,料酒,转小火炖2个半小时左右。

5、在离开锅之前,加入适量的盐,即可。

窍门:

哺乳期女性在饮食方面最好是清淡少盐,盐摄入过多会导致水肿。

猪蹄富含营养

1、猪蹄每100克含有15.8克蛋白质,脂肪26.3克,碳水化合物1.7克。富含维他命A,B,C以及钙、磷、铁等营养素。

2、猪蹄富含胶原蛋白,可提高皮肤的生理代谢功能,使皮肤更具弹性与韧性,延缓皮肤衰老

3、对腰膝酸软、身体瘦弱的人具有强筋壮骨的食疗效果极佳

4、对中老年妇女骨质疏松有帮助,并减缓其发展速度。

猪蹄汤的做法有很多种,产妇可根据自己的身体情况来选择适当的做法,由于做法不同,效果也不尽相同,如加入一些红枣、枸杞,还可起到补血的作用。提醒大家,炖猪蹄汤的时候,味道一定要清淡,不能太咸。

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