随著我国生活水平的提高，我们平时吃的食物种类也越来越多。日常生活中有些人会食用一些胆固醇比较高的食物，如果经常食用这些食物会导致自己的胆固醇升高。对于自己的身体也不好，要知道哪些食物都有高胆固醇，这样平时也可以注意一下。
胆固醇高的食物在日常生活中也比较常见，我们现在的生活水平已经提高了，大家平时都比较喜欢吃胆固醇高的食物，但是吃完这些食物后也不会进行运动消耗，这样就会形成一些疾病，所以在日常生活中一定要注意摄入胆固醇的量。所以胆固醇高的食物都有什么?哪种食物胆固醇高?
一、有些研究发现，有些动物的心脏内胆固醇含量较高，而且每一百克食物中猪脑、牛脑、羊脑都含有胆固醇超过2000mg，都是鸡蛋、奶油的几十倍，建议你适量食用，最好是一年不超三次。
二、肉中含胆固醇的含量也比较高，平时要少吃一些肥肉和猪皮等食物。这类食物含油量较大，还有烤腰子、烤鸡心啊，但以其胆固醇含量，吃多了也是负担，建议一个月吃两次。
三、有专家说，假如是高血脂的患者平时也要少吃些蛋类，一周两、三次就可以了。正常情况下一天吃一到两个比较合适，但是蛋黄中的胆固醇含量比较高，蛋黄不能吃太多。鱼卵、蟹黄等都是很好的食物。
四、胆固醇高的人平时也要少吃点甜食，因为这里面会含有很多饱和脂肪酸，可以促进肝脏合成更多的胆固醇，从而增加体内的胆固醇。
五、食用海鲜时也要注意，如虾、蟹、蚌、牡蛎等。每盒100克的里面就有268毫克，所以平时一定要少吃点。
六、也有各类动物脂肪，椰子油等尽量少吃。炒菜的时候可以多用一些植物油。
上述高胆固醇食物有何作用，中老年人在日常生活中要注意自己的饮食。日常生活中要多吃一些胆固醇比较低的食物，比如一些硬壳食物，还有一些豆类食物，这些对身体都比较好。在日常生活中，还需要多出去锻炼身体。
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