蓝莓是生活起居中比较常见的一种食材,蓝莓的营养成分非常丰富,很多人都喜欢吃蓝莓,但是吃蓝莓的忌讳有什么禁忌,蓝莓的功效和作用又有什么呢,一定有很多人不清楚。接下就和小编一起去了解一下吧。
食用蓝莓的禁忌是什么
1、蓝莓不能与牛乳一起食用。
蓝莓属于含有维生素C的酸性水果,牛乳中含有丰富的蛋白质。两者不能同时服用,因为维他命C会和蛋白凝结,很容易影响身体消化吸收,很容易引起腹泻、腹痛等病症。这两种药物最好是一小时服用。
2、蓝莓不能与高钙食物同吃
蓝莓中含有一种草酸类物质,与优质蛋白发生冲突,会影响钙的消化吸收,所以蓝莓不能与高钙食物一起食用。推荐服用蓝莓2小时后,再摄取高品质的蛋白质。
3、蓝莓与冷凉食物不宜同食
蓝莓天生寒冷,属于寒性和凉性的食物。该药不宜与寒凉食物同时服用,特别是气血虚胃寒的盆友,假如另外服用蓝莓等寒凉食物,容易导致身体凉气加剧,四肢发冷,导致漫性胃肠病症。
谁不适合吃蓝莓
1、腹泻患者
蓝莓属于富含营养成分的新鲜水果,具有通利方便的功效。服用蓝莓的腹泻会加重病情。所以腹泻患者不宜食用蓝莓。
2、糖尿病患者
蓝莓含有一些糖份,所以糖尿病患者不能吃蓝莓。糖尿病患者应注意合理膳食,即在控制总发热量的前提下,尽可能保证谷类、肉、蛋、奶、蔬菜、水果和水果品种齐全,营养均衡。gi值低的蔬菜水果,如丝瓜、番茄、蔬菜、莴笋等。
蓝莓是一种很常见的水果,男人女人多吃点,但同样的东西吃多了,对人体就不好了。重要的是,营养搭配必须均衡有效。蓝莓虽小,却营养丰富,有效搭配对人体有很好的调养作用。
3、忌食肾脏功能或胆囊疾病
这种病患者要防止食用过多的蓝莓,会加重病情。
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