西红柿是一种普通食品,又叫番茄,既可当蔬菜食用,也可当水果食用,那么西红柿在空腹状态下吃好吗?
西红柿空腹时直接吃可以吗?
空腹吃西红柿怎么样
通常空腹状态下不适合吃西红柿,主要原因如下:
第一、
由于西红柿中含有特别多的果胶,西红柿在空腹时食用,西红柿中所含的大量果胶会与我们胃中的胃酸发生反应,会凝结成不容易溶解的凝胶块,容易形成胃结石,时间长了还会对胃部出口造成堵塞,导致胃部不舒服,甚至胃胀、胃疼等。
第二、
此外,西红柿中含有特别多的番茄碱,这种物质空腹状态下摄入人体,很容易引起人体头痛、恶心等一系列症状。西红柿在空腹时吃生食,不仅容易引起上述危害,还可能导致拉肚子等不良反应。
因此,即使再喜欢吃西红柿,也要选择适当的时候吃,不要在空腹状态下吃,可以在饭后或先吃一些其它食物,垫一些肚子,在胃黏膜上形成一层保护膜后,再吃一些西红柿,这样不仅不会伤害肠胃,还能吸收西红柿中的营养成分,补充身体所需的维生素C、钙、铁、磷等物质。
如无意中空腹吃了西红柿,可以不做处理,看自己有没有不舒服反应,如果没有不适反应,也可以不用处理,因为并非所有的人在空腹吃了西红柿后都会出现上述反应,以上的反应是有可能发生的。如有上述不适反应,应立即到医院就诊。
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