在日常生活中,我们经常会遇到白糖、红糖、冰糖这三种糖,虽然它们都比较常见,但是却没有考虑到对人体有什么作用,其实这些成分的功效很多,首先红糖是可以补血,活血化瘀的,白糖能够解毒调理气血,而冰糖可以祛火清热,所以在上火期间,可以用冰糖。
1、红糖能补血活血化瘀
尽管这不是精炼的糖,但别因此就认为它是低档的。红糖是一种很好的食物,女性一般对它比较熟悉,它是补气血的。女性产后一定要喝红糖水,不仅补气血,还能帮助她尽快排出恶露;此外,在调治风寒感冒时,要用红糖,调理脾胃虚弱,红糖也不可少。
女性都想补血,但有时吃昂贵的补血药补不了,这是因为不能用它的方法。单纯的补血是不行的,必须先把旧的瘀血化掉,才能方便新血的产生,所以,女性朋友平时多吃一些红糖是有益的,既补血又活血,还能改善你的肤色。另外,红糖也是一种温性的东西,在调理各种寒性疾病时都能起到很好的效果。
2、砂糖能解毒调治急症
白砂糖是我们日常使用最多的调味品,但由于白糖是经过提炼的,其中的营养物质已经很少,它主要起到调味的作用。而且白砂糖还含有很多糖分,吃多了会影响身体健康。
有时候我们在饮食保健中也会用白糖,因为它有润肺、清肺热的功效。但是,冰糖能清肺热效果更好,炖汤品时首选冰糖。
白砂糖有一定的解毒作用。事实上,所有甜味糖都有一点解毒的作用,而白糖由于糖分的含量很高,效果比较快。在此之前,如果有人吃了一些有毒的东西,在紧急情况下,人们会立刻给他灌一些白色的糖水来解毒。饮用白糖水也可以中和鱼虾的毒。比如说吃螃蟹,不能放红糖。由于螃蟹冷,红糖和它发生了冲突。因此,在吃完螃蟹之后,我建议每个人喝一碗姜糖水。
3、冰糖能润肺清火
与红糖相反,冰糖是凉性的。在风寒感冒中如果使用红糖,那么风热感冒就是冰糖。
红糖适宜夏季和冬季食用,冰糖适宜春秋季食用。春季,天气刚开始慢慢变热,很多人容易咳嗽上火、干咳。干咳无痰,可用冰糖。不仅能清火,还能润肺,清除肺热。春季我们用到冰糖的机会会比红糖多一些,如果平时爱喝红糖水,那么在春天可以适当减少一些,因为红糖比较温和,很容易引起上火。
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