现在,对于准妈妈们来说,孩子在她们心中的地位非常重要,因为每个妈妈对孩子的疼爱都很好,而且,准妈妈们会为她们即将出生的孩子准备各种各样的东西,比如衣服、奶粉、食物,这些都是她们很久很久以前就开始准备的东西了。
因此,在十五方面,由于刚出生的孩子没有牙齿,她们会为孩子准备很多比较软的东西,比如猪肝泥,这是准妈妈们很早就准备好的。
猪肝营养丰富,铁、磷丰富,是造血的重要原料;猪肝中富含蛋白质、磷脂和微量元素,对儿童的智力和身体发育有益;猪肝中含有丰富的猪肝,能逐渐消除眼科疾病。
猪肝可同时作为排毒、解毒的器官,会有毒素残留,所以人们对它是又爱又恨。有人认为猪肝好于弊啦,千万不要放弃它哦,只是我们在烹调前一定要好好泡洗,使毒素尽可能的排出。
第一步骤:在水中不断用手搓洗生猪肝30分钟,期间要不停地换水;
第二步骤:将猪肝切成小块后,继续在水里搓洗10分钟,也要不断换水;
第三步骤:将洗好的猪肝平铺在篦子上蒸约5分钟,关火即可。在蒸的过程中,还有大量的血水流出,所以放在篦子上蒸,血水可以直接流到下面。
第四步骤:把猪肝切成小块,放入干制的杯中磨碎。
第五步骤:当猪肝开始成泥时,加入少许凉开水,继续干磨,直到变成非常细腻的泥状。
可多做一些,用玻璃瓶放冰箱冷藏,每次吃的时候拿出一点热就可以啦,嘿嘿!
亦可将胡萝卜切成小粒,蒸熟蒸烂,与猪肝一起磨碎。
你瞧,这样美味又营养的食物是准妈妈们精心准备的吗?当然,做好了之后,准妈妈也要尝尝,尽量把猪肝细磨细,让孩子们咽下,这样孩子才不会容易受伤哦,所以妈妈们也要有耐心才是哦。
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