众所周知,南瓜是一种很好的身体食物。南瓜子作为粗粮可以养生,而且南瓜里面的南瓜对身体健康有很大的好处。
许多人喜欢吃南瓜子,不妨选择未经加工的南瓜子来食用,不仅对身体好,还能治疗很多疾病。
那南瓜子还有什么作用呢?
南瓜子的功效
1、解毒:它里面含有维生素和果胶,有很好的吸附能力,可以粘结和消除人体内的细菌毒素和其它有害物质,如重金属铅、汞、放射性元素,能解毒;
2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含的果胶还能保护胃胶道粘膜,防止粗糙食物的刺激,促进溃疡愈合。
南瓜所含的成分可以促进胆汁分泌,促进胃肠蠕动,帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低低血糖:南瓜富含钴,钴可促进人体的新陈代谢,促进造血功能,参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低低血糖有特殊的作用;
4、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,有助于肝脏、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5、促进生长发育:南瓜含有丰富的锌,参与人体中的核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,是人体胰岛细胞发育所必需的微量元素。
南瓜子在欧洲及世界各国应用于治疗尿失禁已有多年历史,本草纲目提及南瓜子及德国药典记载:药用南瓜子可用于治疗尿失禁、敏感性膀胱症和摄护腺肥大等问题。
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