孕妇能吃鳝鱼吗

鳝鱼中富含DHA和鳝鱼,维生素A含量很高,有助于胎儿的视力发育,鳝鱼中富含DHA和卵磷脂,是人体各器官组织细胞膜的主要成分,是脑细胞不可缺少的营养,所以在怀孕期间可以吃鳝鱼。

一、孕妇食用鳝鱼应注意的问题

1、孕妇对鳝鱼过敏,不能吃。

2、食用鳝鱼时应注意与新鲜的鳝鱼一起烹调。鳝鱼不可使用死亡数,否则会引起食物中毒。

3、若孕妇患有皮肤疾病,很容易过敏的孕妇,易产生皮肤瘙痒的孕妇,不宜吃黄鳝。

4、鱿鱼不宜与菠菜搭配,容易引起腹泻,鱿鱼与银杏不相配会导致中毒,孕妇需了解。

5、特别适合身体虚弱、营养不良的孕妇,鱿鱼可增强抵抗力,增加营养吸收,孕妇可适量食用。

二、吃黄鳝的孕妇禁忌

1、要注意食品相克,鱿鱼与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣等不宜同食。

2、鱿鱼风行,皮肤瘙痒不能吃。

3、患有顽疾宿病的孕妇不能吃鳝鱼,如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等疾病的孕妇应谨慎食用。

4、由于缺少热、热、痢疾、腹胀的患者不宜食用。

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