大蒜泡醋的功效有哪些？

大蒜泡醋具有很高的功效,能起到润肤改善肤质的作用,还能防止色素斑的形成,特别是夏天,皮肤容易受到伤害,以及阳光的照射,用大蒜泡醋来做防晒剂效果也不错。

1、醋能润肤,将醋和蜂蜜各l-2汤匙,用温开水冲服,每天2-3次,按时服用,经常坚持,粗糙的皮肤会变得光洁润滑。

2、醋可以防止色素斑的形成。夏天是皮肤最脆弱的季节,阳光强烈,日晒时间长,加上人们衣着少,大部分皮肤都暴露在外,皮肤本身的保护物质--皮脂和水分大量蒸发,显得粗糙干燥,而且受到阳光紫外线的影响,皮肤色素斑容易形成。用半个橄榄油和一半的米醋混合,调成防晒剂,均匀地涂抹在皮肤上,防止紫外线灼伤。

3、将大蒜醋泡洗净,去皮大蒜瓣在水中浸泡一夜,滤干后倒入食醋浸泡50天。每日食用2—3瓣醋泡大蒜,并饮用稀释3倍的醋汁,可解热散寒,预防感冒,有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶装醋泡大蒜的醋汁,每晚看电视时用鼻子闻之,半月后效果明显。

4、大蒜能杀菌,这已经是众所周知的事情,临床上常采用大蒜素作抗菌药物进行治疗。醋酸是醋的主要成分,也有杀菌的作用,但是如果食用过量容易导致胃酸浓度升高,有些人吃多了就会导致胃粘膜损伤、胃痛。所以泡在大蒜里的醋并不是越多越好;

5、大蒜对降血脂、预防冠心病及动脉硬化有明显作用,也可预防血栓的形成。可诱导肝细胞脱毒酶活性,保护肝脏;可阻断亚硝胺致癌物质的合成,预防癌症。经常食用大蒜还可以延缓衰老,可以有效预防铅中毒。

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