多吃秋葵的好处和坏处

秋葵近几年来很受欢迎,原因并不在于秋葵的外形,而在于其丰富的营养和滑腻的口感,因为它富含矿物质和无糖的营养成分,对于糖尿病人来说是再合适不过的蔬菜了。而且秋葵口感滑腻,不容易咬到牙齿,也是不少人喜爱的原因之一。以下就来了解一下多吃秋葵的好处和坏处吧?

1秋葵补肾

秋葵素有“植物伟哥”之称,它所含的特殊成分具有强肾补虚的功效,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种营养保健蔬菜。

2秋葵减肥法

黄秋葵属低热量植物,含水量高,脂肪含量低,每100克秋葵嫩果仅含0.1克脂肪,但却富含蛋白质、钙、磷等营养成分,对减肥者来说无疑是减肥佳品,非常适合减肥者食用。

3秋葵解乏

秋葵嫩果中含有粘稠液体,还含有阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等成分,因此对于青少年和运动员来说,常吃,能消除疲劳,快速恢复体力。这种方法对所有人都有这种作用。喝红牛就像喝红牛带来的效果一样,但是比红牛更健康哦,不像红牛少年是不能多喝的。

4秋葵顽强抵抗

秋葵嫩果实中含有粘稠的液体物质,这种粘液含有果胶和一种多糖。粘多糖能增强机体抵抗力,维持人体关节腔内关节膜和浆膜的平滑作用,减少脂质物质在动脉管壁的堆积,避免肝和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

5秋葵补钙

黄秋葵不仅含钙和鲜奶相当,而且吸收钙的比例为50-60%,比牛奶高一倍,因此是一种较为理想的钙源。

6秋葵的降血糖

秋葵的粘液中含有可溶果胶和粘蛋白,可减轻人体对糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,改善血脂,排除毒素。此外,秋葵中富含类胡萝卜素,可维持人体胰岛素的正常分泌和功能,从而平衡血糖值。

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