月子期间食谱吃什么好?就像孕妇的饮食一样,产妇的饮食很重要,因为女性在生产过程中会有大量体力消耗和血液消耗,需要在分娩后进行调整和恢复,主要是通过饮食调理,也就是营养食谱。但是,在产后坐月子期间的食谱也并非固定,应根据分娩后的恢复情况进行调整。
1、产后1~3天
早饭:肉丝挂面汤(猪肉25克,面粉50克)。猪肝炒芹菜(猪肝25克,芹菜100克)。早睡:牛奶50克蒸蛋羹,橘子50克。中餐:大米绿豆稀饭(大米150克,绿豆10克,红糖10克)。用鸡蛋炒菠菜,鸡蛋50克,菠菜100克。
下午:豆腐脑100克,橘子100克。
正餐:小米稀饭(100克小米,10克红糖)。煮鸡蛋(100克鸡蛋)。白菜豆腐(100克白菜、50克豆腐、20克发菜)。紫菜汤(10克紫菜,10克虾皮)。
晚一点:玉米面(50克玉米面)。芝麻盐(芝麻10克)。牛奶(150克)。
营养素:
每天提供产妇蛋白质99.5克,脂肪63.1克,碳水化合物362.7克,总热量2361千卡,能满足产妇产后1~3天的营养需要,可根据需要调整不同的营养素种类。
2、产后3~30天
早饭:面包(100克标准粉,15克芝麻酱)。牛奶鸡蛋(100克鸡蛋,250克牛奶,白糖10克)。
早饭:广柑50克。
中餐:番茄牛肉面(挂面175克,牛肉100克,西红柿100克,豌豆苗10克)。
正午:牛奶250克。橘子一百克。
正餐:米饭(大米200克)。虾皮炒瓢菜(虾皮15克,瓢菜150克)。鸡肉炒黄豆(鸡肉100克,黄豆50克)。
产妇每日所需饮食和主食:可吃大米、面粉、小米、玉米面、杂粮450克。动物食物:家禽(鸡、鸭)、肉、动物内脏200克。鸡蛋:一百五十克。烹饪用油:可用豆油、花生油、香油等20克。牛奶或豆浆:250克。白砂糖:二十克。芝麻仁:二十克。植物:450克。水果:一百克。
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