帝王蟹的做法有哪些?可以尝试这些方式

来源:互联网 时间:2024-05-21 12:41:35 人看过

其实螃蟹做法相对来说还是挺多的,最主要还是根据自身的喜好来决定,毕竟每个人的口味都不同,有些人喜欢蒸着吃,还有些人喜欢炒着吃。下面就跟小编一起来了解下,帝王蟹的做法有哪些呢?

蒜头帝王蟹

用料:帝王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。

制作:

1、将帝王蟹腿解冻后切成适当大小的块。

2、蒜头去皮切片,姜切片,葱切成粗粒。

3、加热油,加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香,再加入螃蟹5和适量的盐翻炒。

4、加水适量,盖上盖子慢火焖10分钟,再用大火把多余的水蒸发掉即成。

香油帝王蟹

用料:帝王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。

制作:

1、将帝王蟹腿解冻后,切成适中的段,青蒜切段。

2、锅里加热油,下入青蒜、姜末,煸出香味,即可下蟹腿,再加入白糖、盐和清水200ml。

3、在旺火上烧开后,改用小火烧到汤汁转浓时,加入其他调料,再改用旺火,用水淀粉勾芡,颠翻几下,淋入香油即成。

清蒸帝王蟹

帝王蟹生活于深海,因此远离污染,肉质鲜美,营养丰富。这里向大家介绍一下清蒸帝王蟹的做法。非常简单易学!

材料:帝王蟹、生姜

做法:

1、冲洗下,和生姜一起放进锅子。

2、旺火蒸十五分钟。

3、蒸好后,建议趁热吃。

今天本站小编对帝王蟹进行了简单的介绍,如果还想了解帝王蟹相关方面的内容,还请继续关注我们的网站,希望今天的内容能对您能有所帮助。

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