如今很多小伙伴都会选择天气炎热的时候，适当煮一些绿豆汤来喝。通过喝绿豆汤的方法，能够起到清热解毒的作用，甚至还能消暑降温。可是制作绿豆汤的过程中需要掌握一些技巧的，下面跟小编一起来看看，绿豆汤里面的绿豆是否需要提前浸泡？
绿豆汤内的绿豆是否要提前浸泡？
做绿豆汤之前需要把绿豆泡一下，因为在绿豆表面还是有灰尘在上面，即使清洗过也难免会有残留，泡一下之后比较快，其次绿豆泡过之后煮熟速度要比没泡之前煮的快一些，这样可以节省下更多的时间，最后是浸泡过的绿豆比没浸泡过的绿豆煮出来的口感更好一些，综上所述，绿豆在煮之前需要泡一下。
绿豆浸泡多久时间才能煮？
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