脱脂牛奶和生牛乳的区别

我们都知道奶粉其实是分很多种类的，它会根据不同年龄段的人，还有不同需求的人分为好多种。但是我们最常见的就是生牛乳还有脱脂奶粉了，那么脱脂牛奶和生牛乳的区别是什么呢？

生牛乳：鲜奶挤出后直接喷成粉，奶粉原料新鲜，使用湿法工艺加工，奶粉溶解度比干法工艺奶粉要好，营养更均衡。

脱脂牛奶：鲜奶挤出后去掉脂肪，再使用干法工艺加工成粉。牛乳脱脂后易消化，不易氧化，方便保存，口感也相对清淡。

很多妈妈担心大包粉奶粉由于长途跋涉导致口感变差，会添加一些香精、色素等，有的甚至超过了保质期才进行加工生产，所以在选择时不只查看原料还需确定奶粉是否添加人工添加剂等有害成分。

生牛乳和脱脂奶粉哪个更好

从营养的全面性和吸收性上来说，生牛乳奶粉要好于脱脂奶奶粉；但是生牛乳奶粉还是存在一定弊端。

生牛乳奶粉虽然营养好，但是一次成粉中的杀菌和消毒程度不如脱脂奶奶粉好，而且生牛乳奶粉含有一定的脂肪，牛乳脂肪一来是宝宝不好消化，很容易过敏或是积食，再者就是脂肪量较大宝宝容易发胖。

从这些角度对比，反而是脱脂奶奶粉要好于生牛乳奶粉。

除此之外，生牛乳奶粉本身含有脂肪和油脂，脱脂奶奶粉虽然脂肪和油脂量含量少，但是会添加一些配方油;配方油中建议选择葡萄籽油或是葵花籽油以及矿物油的成分，其他植物油或是橄榄油都不利于宝宝肠胃消化。

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