彩玉米是转基因玉米吗?彩玉米因颜色多样,所以有人疑惑彩玉米是不是转基因产品?今天本站小编带着这个问题进行探讨,让我们一起来看看吧!
市场上除了大家熟悉的金黄色玉米外,还有一些黑色、紫色的彩玉米,它是转基因玉米吗?带着这个疑问,小编进行了探讨。所得结论如下:黑玉米、紫玉米,甚至更多色彩的彩玉米,它们不是转基因玉米,而是经过科学选育、栽种而得到的新品种。所以,大家可以放心购买放心食用彩玉米哦。
下面,小编再具体给大家介绍一下转基因玉米:
转基因玉米是利用现代分子生物技术,把种属关系十分遥远且有用植物的基因导入需要改良的玉米遗传物质中,并使其后代体现出人们所追求的具有稳定遗传性状的玉米。转基因技术是生产转基因玉米的核心技术,是利用DNA重组技术,将外源基因转移到受体生物中,使之产生定向的、稳定遗传的改变,也就是使得新的受体生物获得新的性状。2012年9月,国际学术期刊《食品化学毒物学》刊发的一篇关于转基因玉米致癌的文章,引发公众对转基因作物的恐慌,也被反转基因人士奉为至宝。2014年8月14日,在厦门海关关员的全程监管下,1313.3吨美国转基因黄玉米在厦门海润码头装船,并于当晚退运出境。
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