玛咖泡水过夜后，一般来说是可以喝的。不过需要注意一些事项：首先，要确保泡制时使用的水和容器都是干净卫生的，以免细菌滋生。其次，如果过夜后的泡水变味、变色或产生异味，就不宜再饮用。最后，过夜后的玛咖泡水可能会失去一部分营养价值，所以最好在饮用前进行再加热或重新冲泡。总之，饮用过夜的玛咖泡水要谨慎并注意以上因素。
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