1、如果是冷冻黄桃的，这样是可以制作成罐头的，需要把黄桃放在陶瓷锅中，在其中放入凉水。水量刚刚没过黄桃就可以了。之后放入冰糖。
2、用大火煮开。等到煮开之后就可以用勺子撇去上面的浮沫。煮到黄桃变软的时候，有黄桃的香味之后就可以关火了。把瓶子放在锅中，放上3分钟左右。在瓶中的水分擦干净之后，就可以放入煮好的黄桃，放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉之后就可以放入冰箱冷藏了。
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