我们都知道,如今很多零食对宝宝身体有影响,那么家长就可以家庭自制一些小点心来做零食。食材的选择上尽量丰富,宝宝的胃容量有限,但营养需求相对来说并不低,零食也能补充营养。下面小编就为大家来推荐:宝宝自制精选零食。
宝宝零食推荐
1、补钙乳制品
酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食,富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道,应为首选。
配方奶。可以作为2岁以内的宝贝午觉之后的加餐,营养和水分的补充同时完成,但是量不宜太多,以免影响正餐食量。
2、新鲜水果和蔬菜
切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,一举多得。但是,千万要洗净小手才能抓着吃!
自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!
黄瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用,更易被宝贝接受。
3、麦香小面包
2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
4、健康小饮品
豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟过滤)、绿豆沙、菊花水、山楂水等,都是优于瓶装饮料的健康饮品。
自制宝宝零食精选推荐
1、爱心三明治
小片面包,可以随意搭配花生酱、芝麻酱、番茄沙司、果酱、宝贝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋等,用保鲜膜包好,以便宝贝拿着吃。
2、自制夹心饼干
用2小片全麦硬质饼干或无糖苏打饼干、非烘烤蛋卷、自制馒头干等作胚,按照上述三明治的做法”炮制”夹心料即可。自制夹心料基本不含各种添加剂及有害健康的氢化植物油,无论从色、味、营养方面都优于市售产品。
3、营养小饼
无论红薯、土豆、玉米、芋头还是山药(都需先蒸熟),甚至是米饭,都可以作为制作小饼的原材料,少量加些面粉、调料、生鸡蛋调匀,还可以加入肉泥、虾蓉、碎菜等,用少许植物油将两面煎至金黄即可,无论直接食用还是蘸酱吃,都是宝贝的最爱。
4、杂粮集锦
蒸或烤后去皮的红薯、土豆、南瓜、芋头、玉米、自制爆米花等固体食物;以及杂粮粥、绿豆沙、营养谷物圈圈、营养麦片、燕麦牛奶羹等汤羹类。
5、糕糕团团
自制的小豆沙包、小窝头、紫米糕、枣发糕、果料发糕、什锦饭团(豆沙、枣泥、水果、蔬菜、鸡蛋、红薯、奶酪、虾米等都可以做成饭团的馅料),都可以有效补充宝贝的体力消耗。
6、香甜布丁
自制的蛋奶布丁、水果布丁等,含糖少且富含蛋白质,比糕点店中卖的更健康,同时,不会像果冻那样存在误吸入气管的危险。
宝宝吃零食注意事项
1、含反式脂肪的零食。含反式脂肪的零食有人造油脂,如人造黄油(植物奶油);油炸食品,如方便面、薯片、薯条等等;一些含油脂的加工食品,如快餐、冷冻食品、烘培食品、各种即冲型糊粉状食品、各种奶油糖、花生酱、巧克力酱等等,都可能含有反式脂肪。
2、膨化食品。膨化食品指的是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的食品。这类食品有烧饼、烤面包、煎饼、压缩饼干、凉糕等等。
3、含人工色素的食物。胭脂红、柠檬黄和苏丹红等人工色素,常用于各种“彩色食品”中,如糖果、果汁等。因此,妈妈给宝宝购买零食时,要注意避免一些颜色鲜艳的食品或饮料,同时养成阅读食品配料表的习惯,注意里面是否添加胭脂红、柠檬黄和苏丹红等合成色素,记住不要选择颜色太过亮丽的加工食品哦。
各位宝妈宝爸,对待宝宝吃零食要合理安排,切勿鲁莽对待,还有其他疑问,不妨给我们评论留言吧。如果你对儿童常吃膨化食品有什么坏处等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站膨化食品安全常识栏目。
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