无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里；或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施，作物就能正常生长，并获得高产，无土栽培蔬菜是有机蔬菜吗？当然是了，无土栽培出的蔬菜经农业部蔬菜品质监督检验测试中心检测，未检出任何农药化肥残留污染，且营养丰富、口感好品质优，达到了有机蔬菜的标准，下面一起来具体了解一下无土栽培蔬菜设备有哪些吧？
有机蔬菜保护地设施栽培为有机蔬菜生产提供质量保证，便于有机蔬菜品质的控制。主要设施：大棚或温室、栽培槽、水肥一体化灌溉系统、有机营养液配制中心等。
1、大棚或温室大棚可建长50m、宽6m的塑料薄膜大棚（也可建连栋大棚），棚间间距2m，棚两侧开上下宽1.2m、长48m通风窗并覆盖40～60目防虫网；温室规格为长51m，宽10m，温室前安装40～60目防虫网，上下宽1.0～1.2m。薄膜及防虫网应覆盖严密以有效阻隔外源病虫害的侵入。为了使有机蔬菜采光良好，大棚走向以南北向为好，温室以东西向为好。
2、大棚或温室内建标准栽培槽建造方法：用标准砖（5cm×12cm×24cm）叠砌成长条形栽培槽，内径宽96cm（4砖长），外径宽120cm（5砖长），槽间间距0.６m，槽高度约20cm（4层砖厚度）。50m标准大棚采用长槽栽培，槽长24m（100砖长），棚中间空1m，用于铺设灌溉管道接口、闸阀等设施，棚两头空0.5m，每个棚可以建6个标准栽培长槽（1.2m×24m）。51m长的温室采用短槽栽培，长度为7.68m（32砖长），每个温室可建28个标准栽培短槽。栽培槽方向以南北向为好，槽底用水泥混凝土浇筑可与土壤隔离，防止土传病虫害侵染（或者在装填基质前，铺厚度大于0.1mm的塑料膜亦可），在靠近排水沟一端留有排水孔，使多余的水从栽培槽排水孔流出。棚内地面可以用预制砖块（30cm×60cm）铺设。
3、水肥一体化灌溉系统50m大棚，在棚中间1m空处预先铺设通向营养液水塔的管道（来自营养液塔的主管道直径大小由栽培面积决定，一般33350m2面积主管道Φ100mm即可），棚内分管道一般Φ50mm，预留接口（可用专用的滴灌带接头）及闸阀，用于连接顺着栽培槽分布的Φ25mm滴灌带；长度51m温室内分管道一般Φ50mm，并在每个栽培槽一端（靠近过道）预留接口及闸阀，以连接Φ25mm滴灌带。
4、有机营养液配制中心有机蔬菜在生产过程中绝对不能使用化学合成的农药、肥料和生长调节剂等物质以及基因工程生物及其产物，故其肥料来源只能是有机种养殖动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、饼肥等；另外还包括经有机认证的有机专用肥和部分微生物肥料。配制有机营养液是有机蔬菜水肥一体化无土栽培的关键，具体方法（以33350m2面积大棚栽培计算）：建立“四池一塔”，即沼气池、沤制池、混合池、清水池和水塔，并要求以上设施集中于一起，以便操作。
5、沼气池500m3大型沼气池（可用5个大小一样，直径6m，深3.6m的沼气池串联而成）。有机养殖场的畜禽排泄物进入第1个沼气池开始发酵并逐步进入第2、3、4、5沼气池，沼液经充分发酵腐熟后从最后第5个沼气池流出，并经滤网过滤后通过管道（低于正常沼液面0.5m，Φ100mm并设有阀门，配制营养液时打开）直接送到营养液混合池。
6、沤制池用直径6m，深2m（地下部分深1m，地上部分高1m）的两个大型水泥池串联而成（两个池之间平地面用Φ150mm管道相连并配有闸阀），有机种植的大豆饼、菜籽饼或葵花籽饼按1∶1的比例，经粉碎后放入第1个水泥池（沤制发酵池）加满水（水肥体积比为5∶1）后覆盖塑料膜密封发酵2个月以上，充分发酵后打开闸阀浸出液经滤网过滤流入第2个水泥池（浸出液稀释池），加等量的水进行稀释再经滤网过滤后通过管道（Φ100mm，埋入地下1m，微高于池底并安有闸阀，配制营养液时打开）直接送入营养液混合池。
7、清水池长40m，宽20m，深2.5m，如果条件允许可以尽可能大些，以贮存足够的水源。池水要求绝对清洁无污染，并符合有机蔬菜认证水源标准，为了获得清洁水源可以通过水沟收集大棚温室及房舍雨水入池，池中可以适当养殖一些鱼类，其粪便也是很好的有机肥料。池水可以通过管道（正常水位以下0.5m，Φ100mm，并安有闸阀，配制营养液时打开）直接送入营养液混合池。
8、混合池要求有较深的深度，直径3.6m，深4.5m，池壁上设有体积刻度线（从池底部开始每上升0.1m作一个基本单位，即体积为1m3，分别是0.1、0.2、0.3……2.8、2.9、3.0）。配制有机营养液时，首先根据营养液所需用量及稀释倍数确定饼肥浸出液、沼气、清水的体积刻度线（做好记录），再打开沤制池水阀放进稀释饼肥浸出液至刻度线确定体积，然后打开沼气池水阀，放进腐熟的沼液至刻度线确定体积，最后打开清水池水阀放进清水，将混合营养液进行充分搅动，使营养液混合均匀。根据不同的栽培作物对营养的需求，调节沼液及植物浸出液肥的比例，为了既保证有机蔬菜生长的营养需要，又能培养基质的肥力，一般动物肥料与植物肥料比为1∶1，稀释倍数一般为：饼肥浸出液（等量稀释）∶沼液∶水=1∶1∶（6～20），根据苗龄大小而定，小苗期稀释倍数要大些（幼苗定植，初次定根水可以是纯清水），成株期可以小些，以既营养又“不烧苗”为宜。2.4.5水塔高10～12m，直径4m，蓄水量40t左右，是水肥一体化灌溉系统的动力源，将混合池内配好的混合有机营养液经水泵泵到水塔内，再利用重力作用，经过管道直接送到栽培槽定植圃，接通栽培槽滴灌带即可。也可以用水泵直接将配好的有机营养液泵送到栽培槽定植圃，但这样比较难控制营养液压力，同时也比较费电。
通过本站小编的介绍，无土栽培蔬菜设备有哪些都了解清楚了吧，如果大家还想了解更多关于有机食品的知识，那就继续浏览本网食品安全栏目内容，让家人吃上放心的食物。