1、大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟。
2、煮好的米饭捞出来，倒进簸箕里沥干水分。
3、在蒸笼里铺上一层蒸笼布，然后将米饭倒进去。
4、装进去过后不用压，平坦开即可。
5、将蒸笼放进蒸锅，盖上盖子，蒸15分钟左右即可。
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4、装进去过后不用压，平坦开即可。
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