复盘子即覆盘子,蔷薇科,悬钩子属,落叶灌木,高1~2m。花期4~5月,花白色,果期5~6月。果实近球形、多汁液、直径1.0~1.4cm、红色或橙黄色,其化学成分如蛋白质,有机酸及维生素C的含量均高于栽培果树桃,葡萄和草莓等。其果实可加工成果酱、果酒、果汁和蜜饯等,而且其果实、茎、根都可入药。
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