膨松剂(又名疏松剂)，看名字就看出，就是一种能让一种能让食品形成膨松多孔的结构，吃起来柔软、酥脆的食品添加剂，它是糕点、饼干等烘焙食品及膨化食品生产必须用到的食...

对于膨松剂没有一个确切的概念认识，膨松剂是什么?用途?危害?当被问起时，很多人都是含糊其词说不明白，或许很多人会说，那是蒸馒头用的，那么，膨松剂就只是单单的用作...