1、煸炒（biānchǎo），又称干煸或干炒，是一种较短时间加热成菜的烹饪方法。即原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调...
时间：2024-06-04 / 阅读：66124h全国客户服务热线，欢迎咨询！
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