可以加入豆瓣酱、油、盐、花椒、黑胡椒、辣椒、姜、蒜等爆炒，也可以做番茄虾仁、虾仁豆腐、虾仁鸡蛋羹、虾仁木耳滑蛋等。虾仁一定要提前解冻，并将虾线去除。超市买的冰冻...

1、食材：冷冻虾仁适量、盐适量、油适量、郫县豆瓣酱适量、蒜适量、姜适量、淀粉适量。2、方法步骤：把虾仁解冻，沥干水分备用。3、虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋...