海螺通常在水开了之后再煮5分钟左右就可以了。在煮海螺的时候要冷水下锅，大火煮开后转中火继续煮5分钟即可，要是海螺个头比较大，可适当的延长煮制时间，需在水开后再煮...

1、煮海螺要超过10分钟。如果是大海螺在水开后煮10-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮...