做豆腐脑的“内脂”是葡萄糖酸内脂，是一种最新型的食品添加剂，内脂是一种无毒，白色结晶，易溶于水，在25℃下分解缓慢的化学物质，在食品工业...

你知道食品添加剂内脂是什么吗?其实内脂又见葡萄糖内脂，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类，经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得，是一种多功能食品添加剂。葡萄糖内脂白...