水和大米一样多，或者水比大米多一点点、水超出米没过一个关节也可以。一般情况下，煮饭时大米与水的比例为1：1或者1：1.5即可。煮饭前最好将大米浸泡一段时间，让米...

煮饭加多少水取决于放多少米，一般只要水比米稍微高出1cm-2cm左右就可以。煮饭加的水不宜过多也不要太少，过多饭会稀，太少会不熟。米饭，是中国人日常饮食中的主角...