江米一般泡浸泡一天左右就可以包粽子了。江米是糯米的一种，包粽子要用到的糯米通常是粘性越高越好，当糯米泡到可以用手指碾碎的程度就是合适的了，可以用来包粽子了。江米...

包粽子的米浸泡了三天可以吃，但是建议选择长糯米来浸泡，浸泡的过程中还需要定期换水，才能避免滋生细菌。而浸泡三天的糯米制作出来的粽子口感会变得更软糯，米香味也会更...