鸭子有很多种类，有的是保护动物，有的不是。比如中华秋沙鸭就是我国的保护动物，不能够捕抓，属于犯法行为。而常见的绿头鸭不属于保护动物，可以进行捕抓和食用。普通野鸭...

狭义的野鸭是指绿头鸭，人工养殖三代以上可以食用。而广义的野鸭包括很多国家一级保护动物，比如中华秋沙鸭、青头潜鸭、中华秋沙鸭、白头硬尾鸭等，严禁宰杀。其中中华秋沙...