一般情况下，梭子蟹煮制时间并不是固定的，和其大小有一定温度关联，半斤以下的话，等锅中水开之后再煮15分钟左右就可以了，螃蟹体积越大，蒸制的时间也就越久。在煮梭子...

梭子蟹煮的时间和其大小有关系，半斤以下的梭子蟹，等锅中水开之后再煮15分钟左右就可以食用了，螃蟹体积越大，煮的时间也越久。但煮梭子蟹不能煮太长时间，否则会导致肉...