板栗外壳非常坚硬，直接剥会十分困难，可以用刀将外壳划个口子，然后放入盐水中浸泡5分钟，也可以直接将板栗放入锅中煮五分钟，这样就容易剥板栗的外壳了，如果不着急吃板...

利用“热胀冷缩”的原理，将板栗煮熟后用凉水多过滤一下，就可以轻松剥皮，也可以用刀将板栗外壳割个口子，放入盐水中浸泡5分钟或放入锅中煮5分...