• 秋葵一定要焯水吗

    秋葵一般情况下是要焯水的。秋葵是嫩荚时可以不焯水,可以生吃,而成熟的秋葵中含有一定的草酸、苦味素,不焯水会有苦味,焯水可以去除大部分的草酸、苦味素等物质,口感更...

    时间:2024-10-30 / 阅读:505

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