• 变蛋是碱性食物还是酸性食物

    变蛋是碱性食物。变蛋是中国独特的蛋加工品,腌制变蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质,变蛋的颜色是因蛋白质在强碱作用下,蛋白部分会呈现红褐或黑褐色,蛋黄则呈现墨绿或...

    时间:2024-11-10 / 阅读:877

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