面筋是用小麦粉制作而成的。面筋是一种胶体混合蛋白质,主要就是由麦角蛋白和麦谷蛋白质组成的,平时在制作面筋的时候,在小麦面粉里面加入适量的水、盐搅拌均匀后揉搓成面...
时间:2024-11-11 / 阅读:49224h全国客户服务热线,欢迎咨询!
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