碱水面食是最常见的面食之一,在面粉加入碱,去除面团中的酸味,使面更为膨大、洁白、松软。很多地方的面食都加入碱来改善口感。什么是碱水呢?本站和您一起去了解一下吧!...
时间:2024-05-16 / 阅读:86324h全国客户服务热线,欢迎咨询!
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